Ein Fall für den Größten: Hygienetrocknung in der Lebensmittelindustrie

Ein internationaler Hersteller von Convenience-Produkten wie Frikadellen und Chicken-Nuggets forderte die Trotec-Ingenieure mit einem besonders knappen Zeitfenster heraus: Die Verpackungshalle sollte nach der Hochdruckreinigung innerhalb von 1,5 Stunden komplett entfeuchtet und alle Flächen hygienisch einwandfrei trocken werden.

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