Deutschland ist ein Land der Kaffeegenießer – rund 162 Liter trinkt jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr. Doch heute steht statt des Genusses die Hygiene der Kaffeeautomaten und Padmaschinen im Fokus. Forscher haben herausgefunden, dass sich im Kaffeesatz und in gebrauchten Kapseln und Pads Keime ansiedeln, inklusive Schimmelsporen, die in den Kaffee gelangen. Höchste Zeit also für Hygiene-Tipps von Lebensmittel-Mikrobiologen sowie von Fachleuten der Hausgeräte-Fachverbände.
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Veröffentlicht unter TROTEC, Aktuell | Verschlagwortet mit Hygiene-Tipps, Keimschutz, Reines Wasser, Reinigung |
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