Deutschlands größter Fleischbetrieb Tönnies setzt in Rheda-Wiedenbrück seinen Probebetrieb nun auch im Zerlegebereich fort. Mit vorerst nur einer Schicht pro Tag und einer begrenzten Schlachtzahl soll getestet werden, ob das neu erarbeitete Hygienekonzept einen ausreichenden Schutz der Mitarbeiter gewährleistet. Um den Infektionsschutz zu verbessern, setzt der Fleischgigant unter anderem auf Plexiglas-Trennwände in der Produktion sowie auf neuartige Hochleistungs-Luftreiniger von Trotec, um mit dem Coronavirus behaftete Aerosole aus der Umluft herauszufiltern.
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