Klanten vinden het prettig als een appel knapperig is, alsof hij zojuist van een boom is geplukt in de vitrine ligt. Wie tast niet graag toe, wanneer aardbeien stevig en sappig in mandjes liggen te glanzen? Of wanneer komkommers, paprika’s en andere groeten smakelijk uitgestald in de schappen worden aangeboden.
Maar hoe langer groenten en fruit zich buiten de koelafdeling bevinden, des te sneller verliezen ze hun versheid. Ze verliezen namelijk vocht. Daar kunt u iets tegen doen. Behalve de lage temperaturen in de koelafdeling kunt u uw versproducten aan luchtbevochtiging blootstellen. Met de mobiele verdampingsluchtbevochtigers van Trotec blijven uw producten lang vers en knapperig.
Houd het vers
Voordat groeten en fruit in de winkel arriveren, hebben ze al een lange weg afgelegd. Tijdens het transport wordt rekening gehouden met de juiste verpakking en koeling, zodat vitamines en enzymen behouden blijven en de producten lang vers blijven. Ook wanneer u bij het presenteren van de producten zorgt voor een juiste klimaatregeling, verliezen groenten en fruit toch vocht. Appels, kiwi’s, komkommers, tomaten en dergelijke verschrompelen en zien er onooglijk uit. Om producten lang vers en knapperig te houden en goed te kunnen verkopen, moet er zowel in de opslag als bij de presentatie voor een goede bevochtiging worden gezorgd. Anders heeft u voor niets producten bij uw leverancier geselecteerd. En u gaat bij de keuze van uw producten immers zeer zorgvuldig te werk. En u weet het zelf ook: Ook het oog wil wat!
Optimale techniek voor topproducten
Onze tip: Gun uw producten de vochtigheid die ze nodig hebben om langdurig goed uit te zien en smakelijk te blijven. Trotec ondersteunt u hierin. Want hiervoor zijn verschillende mobiele luchtbevochtigers geschikt, om u en uw product te ondersteunen.
De mobiele verdampingsluchtbevochtigers van Trotec zijn robuust en krachtig – van de compacte klasse B 200 eco voor ruimtes met een inhoud tot 600 kubieke meter tot en met de B 400, een echte krachtpatser. Deze is met name geschikt voor grote ruimtes. De aangezogen lucht wordt via een van een verdampingsvlies voorziene, roterende bevochtigingstrommel geleid en beweegt door een waterbad. Via deze techniek wordt de lucht gereinigd en met vocht verrijkt. U kiest zelf een van twee ventilatiestanden en bepaalt hoeveel vocht er vrijkomt. De luchtbevochtigers werken alle uiterst stil en vormen geen neerslag.
Uw voordelen:
- volautomatische, betrouwbare functie
- geen vorming van neerslag
- verwijdert geurtjes
- uitschakelautomaat
- stille werking
- uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bescherm uw producten en zorg ervoor, dat uw groeten en fruit langer smakelijk en knapperig blijven. In de Trotec Online-Shop vindt u momenteel de luchtbevochtiger B 400 tegen een gereduceerde prijs van € 199,95 in plaats van € 484,00!
