Zo veelzijdig als de producten in een supermarkt, zijn veelzijdig zijn ook de eisen aan de klimaattechniek in het gebouw. Deze moet functioneel en efficiënt zijn, met name in de gevoeligste delen van de versafdelingen. Maar ook met het energieverbruik moet rekening worden gehouden. Een andere must betreft de productkwaliteit en de klanttevredenheid. Alleen wanneer uw koudetechniek aan al deze eisen voldoet, kunt u met succes uw bedrijfsactiviteiten verrichten. Wij geven u rugdekking – met onze extreme krachtige luchtontvochtigers. De vaste luchtontvochtigers uit de TTR-serie van Trotec zorgen voor een optimaal klimaat in de supermarkt, voor uw producten en uw klanten.
Voor frisheid en kwaliteit
Bij de bouw en inrichting van uw supermarkt moet u over veel uiteenlopende zaken nadenken. Keuze en kwaliteit van de producten moeten kloppen. En de klanten worden via een uitgekiende route door de afzonderlijke afdelingen geleid. Hier moeten ze, gestimuleerd door de schapindeling, de presentatie van de producten en de sfeer, hun slag slaan. Klanttevredenheid staat voorop, dat weet u. Tenslotte wordt de supermarkt alleen na een positieve koopervaring opnieuw bezocht en aan anderen aanbevolen. Hierbij mag vooral op een punt niet worden bespaard: op effectieve en moderne koeltechniek. Want in een supermarkt moeten de meest uiteenlopende afdelingen van een optimale temperatuur worden voorzien: de diepvriesafdeling, de versafdeling voor vlees en kaas, de schappen met fruit, groenten en salades en ook minder gevoelige waren, zoals droge producten, blikgroenten, hygiëne- en wasmiddelen mogen niet buiten beschouwing worden gelaten.
Optimale kwaliteit
Als versproducten niet voldoende worden gekoeld, heeft dit negatieve effecten op de kwaliteit. Groenten en fruit zijn aangewezen op een aangenaam koel klimaat om ook langdurig op de schappen vers en knapperig te blijven. De grootste vijand van deze producten is echter niet een ongelijkmatige temperatuur. Een te hoge luchtvochtigheid levert pas echte risico’s op. Als de luchtvochtigheid zichtbaar wordt als condens op de producten, is het vaak al te laat. Verpakkingen kunnen zacht worden, vlekken en in het ergste geval schimmel veroorzaken. Bij verse producten, zoals worst en kaas, kunnen als gevolg van de condens kiemvorming en bacteriën optreden. Op diepvriesprodukten vereist het vocht en levert daardoor een lelijke aanblik. Hier helpt slecht één ding tegen: met een krachtige luchtontvochtiger kan het gevaar van condensafzetting worden afgewend. Een professionele oplossing biedt Trotec met de vaste luchtontvochtigers uit de TTR-serie. De profs op het gebied van luchtontvochtiging zorgen in uw ruimtes voor optimale klimatologische omstandigheden. Ook in uw magazijn zorgen deze voor optimale omstandigheden, waarmee uw producten hun glans behouden. De Trotec-modellen zijn duurzaam, werken effectief en zijn onderhoudsarm. Bovndien zijn ze flexibel configureerbaar. Precies wat u nodig hebt.
Veiligheid voor het personeel
Het gebruik van TTR-luchtontvochtigers in de supermarkt heeft nog een voordeel: na een grondige reiniging zijn de bodems en schappen in een mum van tijd weer droog. Zo kunnen stellingen vlot worden bijgevuld. En ook hoeft u niet langer bang te zijn voor slipgevaar op natte tegels.
Verlaag uw energiekosten
De TTR-adsorptieluchtontvochtigers garanderen niet alleen een effectieve permanente ontvochtiging met extreem hoge capaciteiten – ook bij lage dauwpunten. Het is ook nog eens goed voor uw portemonnee. Bedenk wel: de energiekosten voor de airconditioning dragen voor meer dan 60 procent bij aan de exploitatiekosten van een supermarkt. Wie een uitgekiend luchtontvochtigingssysteem installeert, bespaart handenvol geld. Want het klimaatsysteem wordt niet langer meer overmatig belast.
Trotec biedt u een groot assortiment aan extra uitrustingen. Zo kunt u de luchtontvochtigers optimaal aan de omstandigheden in uw ruimten aanpassen. Vanzelfsprekend zijn de TTR-luchtontvochtigers uitermate efficiënt in het gebruik, doordat ze over een interne warmteregeneratie beschikken. En ook met onderhoudskosten kunt u korte metten maken. Want het predicaat „made in Germany“ staat voor zeer robuuste en belastbare producten.
Optimaal advies
Trotec is altijd in de buurt wanneer u om een goed productadvies verlegen zit. De deskundige adviseures van de Trotec-Industrieservice houden zich vakbekwaam bezig met uw vraag en analyseren samen met u welk apparaat u nodig hebt – voor een succesvol bedrijf van uw supermarkt.
