Eksperci z zakresu rolnictwa nie mają wątpliwości, że wzrost liczby ludności doprowadzi do konfliktów o żywność, ziemię i wodę, jeśli nie uda nam się powstrzymać degradacji gleb. Zgodnie z prognozą Organizacji Narodów Zjednoczonych w 2050 roku na Ziemi będzie mieszkać prawie 10 miliardów ludzi, z czego trzy czwarte na obszarach miejskich. W rezultacie ośrodki miejskie rozrastają się coraz bardziej i pochłaniają cenne grunty rolne. Co gorsza, duża część światowych gruntów rolnych nadających się do produkcji żywności jest już skażona zanieczyszczeniami organicznymi i nieorganicznymi oraz utraciła przydatność dla rolnictwa, lub nie może być wykorzystywana do celów rolniczych ze względu na niekorzystne warunki klimatyczne. Na przykład w Chinach około jedna piąta uprawianych gruntów jest skażona toksynami. W ostatnich latach doprowadziło to do tego, że kraj ten musiał importować soję z innych krajów za miliardy dolarów, aby wyżywić własną populację.
Uprawa wertykalna – rolnictwo przyszłości
Tak zwana uprawa wertykalna w halach staje się coraz bardziej popularna jako sposób na uprawę zdrowej i świeżej żywności w pustych fabrykach, magazynach lub przerobionych kontenerach transportowych, zamiast importować ją z odległych krajów. Tego typu kryte farmy powstają na całym świecie, a jedna z nich znajduje się w „The Sustainable City”, stosunkowo nowej dzielnicy Dubaju. Dubaj jest znany z pełnych przepychu centrów handlowych, parków rozrywki i gigantycznych drapaczy chmur. Mniej znany jest fakt, że Dubaj jest także pionierem w zakresie zrównoważonego rozwoju.
The Sustainable City – najszczęśliwsza dzielnica Dubaju
Ten ekologiczny i pełen superlatywów projekt budowlany znajduje się około 25 kilometrów od centrum Dubaju i zajmuje powierzchnię pięciu milionów metrów kwadratowych. Około 2700 osób mieszka w dzielnicach mieszkaniowych The Sustainable City. „Zrównoważone miasto” kładzie duży nacisk na zdrowe i zrównoważone życie, wolne od zanieczyszczeń, hałasu, a nawet samochodów. Zdrowe życie obejmuje oczywiście również zbilansowaną i zdrową dietę, która odgrywa istotną rolę w tej społeczności. Liczne szklarnie, biokopuły z kontrolowaną temperaturą, a także kontenery transportowe przekształcone w kryte farmy charakteryzują obraz tej dzielnicy. Te obszary upraw pod dachem są przeznaczone głównie do użytku rolniczego w celu uprawy owoców, warzyw i ziół dla społeczności.
Technologia firmy Trotec zapewnia wysokie plony w rajskim ogrodzie w Dubaju
Jeden z systemów uprawy pod dachem został opracowany przez firmę Alesca Life Technologies. Firma z Pekinu przekształca kontenery transportowe w pionowe ogrody, w których w kontrolowanych warunkach rosną owoce, warzywa, gorczyca i inne nasiona. Firma Alesca polega na odpowiednio zwymiarowanych rozwiązaniach klimatyzacyjnych firmy Trotec, aby zapewnić optymalne warunki klimatyczne (wilgotność i temperaturę) w swoich farmach wewnątrz budynków dzięki inteligentnej technologii osuszania, wentylacji i kontroli temperatury.
„Profil rolnika zmienia się dramatycznie… dziś narzędziem rolniczym jest smartfon, a nie pług” – powiedział Stuart Oda, założyciel firmy Alesca Life, w rozmowie dla dubajskiego dziennika The National, dodając: „Tam, gdzie tradycyjni rolnicy są zależni od natury i pór roku, farmy miejskie mogą kontrolować naturę”. W trakcie tego procesu krajobraz Zjednoczonych Emiratów Arabskich okazał się idealnym miejscem do produkcji żywności bez gruntu. Ponieważ tylko niewielka część powierzchni tego kraju jest uznawana za grunty rolne, ponad 80 procent krajowej żywności pochodzi z importu, jak podaje Ministerstwo Gospodarki. Może się to jednak zmienić, ponieważ uprawa wertykalna ma potencjał, aby w dłuższej perspektywie zrewolucjonizować zaopatrzenie w żywność na całym świecie.
Uprawy pod dachem zbudowane przez firmę Alesca Life Technologies w Dubaju wymagają od 90 do 95 procent mniej wody, nawozów i ziemi niż tradycyjne metody uprawy. Całkowicie unika się stosowania chemicznych pestycydów. Oda jest przekonany, że w dłuższej perspektywie czasowej wyeliminowanie transportu na duże odległości w przypadku importu i eksportu ważnych produktów żywnościowych również znacząco poprawi bilans emisji CO2.
Kontrolowany poziom wilgotności we wszystkich fazach kwitnienia
Rośliny uprawiane w szklarniach wewnętrznych przechodzą różne fazy podczas inicjacji, formowania i dojrzewania, a każda z nich ma inne wymagania dotyczące wilgotności. Dlatego w uprawie pod dachem niezbędna jest stała kontrola wilgotności i dostosowanie jej do różnych etapów fazy wzrostu. Innowacyjne czujniki klimatyczne, takie jak rejestratory danych DL200, stale monitorują klimat upraw pod dachem. Mobilne osuszacze powietrza TTK 655 S firmy Trotec gwarantują kontrolowaną wilgotność we wszystkich fazach uprawy pod dachem. Dodatkowo warunki klimatyczne upraw pod dachem są optymalizowane przez wentylatory osiowe, takie jak te z serii TTV, które dzięki swojej wysokiej wydajności zapewniają cyrkulację powietrza sprzyjającą wzrostowi.
Dostępne w firmie Trotec: osuszacze do upraw pod dachem – we wszystkich rozmiarach i klasach wydajności
Niezależnie od tego, czy jest to niewielki areał bazowy, przebudowany kontener, czy też wielkopowierzchniowa uprawa w halach – niezwykle elastyczne osuszacze komercyjne serii TTK gwarantują wysoką wydajność osuszania dla prawie wszystkich wielkości pomieszczeń z wydajnością osuszania od 20 do 150 litrów na dzień i skalowalną wydajnością powietrza od 250 do 1000 m3 na godzinę. Osuszacze nie są wyposażone w zbędne „gadżety”, które w praktyce tylko komplikują konserwację i czyszczenie oraz zwiększają koszty, lecz skupiają się na tym, co najważniejsze. Trwałość, solidność, niezawodność, wysoka wydajność osuszania i stabilność wartości to cechy, które definiują układ współrzędnych profesjonalnej serii TTK, zapewniając wyjątkową wydajność osuszania w pionowych środowiskach uprawnych.
Przykładowo model TTK 655 S kondensuje do 150 litrów wody dziennie – co odpowiada około 6 litrom na godzinę – z powietrza w kontenerach transportowych przekształconych w pionowe ogrody przez firmę Alesca Life Technologies. Nadmiar wilgoci jest w wygodny i łatwy sposób usuwany przez wydajną pompę kondensatu o wydajności do 50 m oraz maksymalnej wysokości tłoczenia 4 m. Optymalne warunki dla upraw wertykalnych na różnych poziomach, aż do farm obejmujących kilka pięter.
Ofertę osuszaczy mobilnych uzupełniają równie wydajne i atrakcyjne cenowo osuszacze komercyjne serii TTK-S i TTK-ECO. Idealne wyposażenie początkowe dla optymalnego rozpoczęcia uprawy pod dachem z wystarczającą mocą dla ciągłego wzrostu.
Jednocześnie niezwykle łatwe w utrzymaniu osuszacze zajmują stosunkowo mało miejsca w pomieszczeniu, są niezwykle mobilne, zwrotne i w razie potrzeby można je ustawiać jeden na drugim, co pozwala na oszczędność miejsca podczas przechowywania lub transportu do miejsca użytkowania.
Cechy wszystkich komercyjnych osuszaczy serii TTK:
- mobilne, zwrotne, oszczędzające miejsce i optymalne w obsłudze
- maksymalna ochrona przed pyłem i wilgocią wszystkich elementów elektrycznych
- regulacja wydajności osuszania pomieszczeń różnej wielkości
- odporna obudowa z blachy stalowej z wysokiej jakości powłoką
- stosunkowo niskie koszty inwestycyjne
Optymalne warunki klimatyczne i poziom wilgotności są niezbędne do uprawy roślin pod dachem. Niezawodne rozwiązania w zakresie osuszania są niezbędne do zapewnienia maksymalnych plonów przy zachowaniu wysokiej jakości upraw, a także uniknięcia kosztownych strat w uprawach. Dzięki mobilnym i stacjonarnym systemom osuszania firmy Trotec plantatorzy upraw pod dachem mogą polegać na sprawdzonych rozwiązaniach o wysokiej efektywności ekonomicznej.
Mobilne osuszacze serii TTK, rejestratory danych DL200 oraz wentylatory osiowe serii TTV można zamówić w sklepie internetowym Trotec, w stacjonarnym sklepie Trotec w Heinsbergu lub telefonicznie u ekspertów firmy Trotec ds. techniki klimatyzacyjnej.
Nasi eksperci ds. techniki klimatyzacyjnej z przyjemnością doradzą Ci osobiście w zakresie rozwiązań upraw wertykalnych i upraw pod dachem firmy Trotec:
Telefon: +48 22 3075360 , info-pl@trotec.com
