Zakażenia koronawirusem w trzech austriackich zakładach mięsnych. Jak doszło do infekcji w zakładzie masarskim?

W jaki sposób zakłady mogą się przed nią chronić? Trotec zna odpowiedź na to pytanie: wysoce wydajne oczyszczanie powietrza pozwala uchronić się przed ogniskami koronawirusa w przemyśle mięsnym.

  • Jeszcze do niedawna nie przykładano zbytniej wagi do zagrożenia, jakie w przemyśle mięsnym stwarzają zakaźne aerozole.
  • Wysoce wydajne oczyszczacze powietrza z wydajnymi filtrami H14 firmy Trotec można użytkować od razu, a dodatkowo zapewniają ochronę przed zakażeniem przenoszonym drogą powietrzną.
  • Opracowana w niemieckim Heinsbergu technologia jest od razu dostępna i sprawdza się jako rozwiązanie dla całego przemysłu. 

To, co dzieje się w przemyśle mięsnym, nie schodzi z nagłówków gazet! W trzech austriackich zakładach mięsnych w weekend koronawirusa wykryto u pracowników. Zakażenie pojawiło się bowiem nie tylko w przedsiębiorstwie zlokalizowanym w obwodzie Ried im Innkreis (siedmioro zakażonych, stan na poniedziałek, 6 lipca), ale także w masarni w obwodzie Wels-Land oraz w obwodzie Branau. W dalszym ciągu trwa oczekiwanie na inne wyniki testów oraz poszukuje się osób, które miały kontakt z chorymi.

Koronawirus po raz kolejny uderza w przemysł mięsny.

Spore zainteresowanie mediów w Niemczech wzbudził zamkniętyzakład Tönnies Rheda-Wiedenbrück. Tutaj koronawirusa wykryto u ponad 1500 pracowników, a w całym okręgu Gütersloh zarządzono ponowny lockdown. Bezpośrednio po wybuchu ogniska zakażeń w Tönnies producent mięsa Wiesenhof ogłosił przypadki zakażenia w jednym ze swoich zakładów. Później infekcja pojawiła się też u producenta kebaba Öztasz Moers, gdzie zachorowało ponad 100 osób.

Dotychczas niedostrzegany czynnik ryzyka w przemyśle mięsnym: zakaźne aerozole.

Złożona z pracowników Landeszentrum für Gesundheit oraz Instytutu Roberta Kocha grupa robocza bada obecnie, dlaczego ogniska koronawirusa pojawiają się w zakładach mięsnych i jakie rozwiązania techniczne firmy Trotec mogą pomóc zminimalizować ryzyko zakażenia w tej branży. Te badania prowadzone są pod przewodnictwem niemieckiego profesora higieny Martina Exnera, dyrektywa Instytutu higieny i zdrowia publicznego na uniwersytecie w Bonn.

Zakaźne aerozole są niepostrzeżenie wdychane.

Dokładniej mówiąc, za sprawą tak zwanych aerozoli, czyli mieszanki gazu (z reguły powietrza) oraz stałych lub płynnych cząstek, które u zakażonych osób zawierają wirusy. Te drobne cząsteczki lotne są uwalniane do pomieszczenia podczas oddychania i mówienia. Podczas gdy większe cząsteczki z uwagi na swoją masę opadają na podłogę już po około 1,5 metra (stąd zasada zachowania odległości 1,5 m), zakaźne drobinki aerozoli z powodu niedużego rozmiaru (ok. 0,3-0,4 µm) krążą przez dłuższy czas w schłodzonym do temperatury 6-10°C powietrzu w rozbieralni i są za sprawą urządzenia wentylacyjnego stale poruszane w pomieszczaniach, a dodatkowo ciągle przedostają się do dróg oddechowych! „Wiele osób nie wie, że wentylacja może utrzymywać ruch aerozoli w powietrzu, niestety do tego czynnika ryzyka nie przykłada się zbytniej uwagi”, tak twierdzi prof. Exner w analizie infekcji w Tönnies.

Przyczyną jest typowy dla branży rodzaj klimatyzacji. Powietrze w obszarach produkcyjnych jest jednie schładzane i osuszane, co pozwala mieć pod kontrolą namnażanie się mikroorganizmów, takich jak listerie i salmonella. Niestety, tylko nieliczne zakłady dysponują wysoce wydajną filtracją, w wyniku czego zakaźne wirusy mogą się rozprzestrzeniać w całym obszarze produkcyjnym. Opracowana przez firmę Trotec technika oczyszczania powietrza pozwoli w przyszłości ograniczyć ryzyko zakażenia niemalże do zera.

Wysoce wydajne oczyszczacze powietrza firmy Trotec pomagają ograniczyć ryzyko zakażenia.

Dotychczas nie opracowano mobilnego rozwiązania o porównywalnie wysokim stopniu ochrony dla przemysłu. „To bardzo ważne“ – takie rozwiązanie w zakresie wysoce wydajnej filtracji, jakie dzięki oczyszczaczowi powietrza TAC V+ będzie możliwe w zakładach przemysłu mięsnego, nie było dotychczas ujęte w żadnych ustawowych przepisach. Jak twierdzi prof. Exner, do wybuchu ogniska zakażenia w przemyśle mięsnym nie dochodzi z powodu nieodpowiedniego poziomu profilaktyki. O nowym wirusie trzeba się bowiem według niego jeszcze sporo dowiedzieć.

Wyjaśnienia dotyczące zasady działania oczyszczacza powietrza TAC V+

Decydującym czynnikiem, który wpływa na niebezpieczeństwo zakażenia koronawirusem jest czas, przez jaki zawierające wirusy aerozole pozostają w powietrzu pomieszczenia. W przeciwieństwie do powietrza na zewnątrz, gdzie mieszaniny aerozoli są poprzez ruch powietrza rozcieńczane czystym powietrzem i wywiewane, stężenie aerozoli we wnętrzach pozostaje na stale wysokim poziomie. Im dłużej cząsteczki aerozoli krążą w powietrzu i im jest ich więcej, tym szybciej przedostają się one poprzez drogi oddechowe do ciała i powodują w płucach infekcję. Już w jednym centymetrze sześciennym powietrza krąży około 50 000 cząsteczek, takich jak kurz i pył, ale także i bakterie oraz wirusy. Z każdym kolejnym pracownikiem w pomieszczeniu stężenie aerozoli wzrasta o tysiące cząsteczek na minutę.

Mówiąc prościej, oczyszczacz powietrza TAC V+ przenosi sytuację w powietrzu na zewnątrz na sytuację w obszarach produkcyjnych, dodatkowo zapewniając wysoce skuteczne odfiltrowywanie i dezaktywowanie wirusów.

Koncepcja oczyszczania powietrza przetestowanego w próbach klinicznych oczyszczacza powietrza TAC V+ opiera się na dwóch filarach:

  • z jednej strony stężenie aerozoli w powietrzu pomieszczeń jest stale rozcieńczane za sprawą odfiltrowanego z wirusów czystego powietrza HEPA. W tym celu oczyszczacz powietrza dysponuje nieznaną dotychczas w przypadku mobilnych urządzeń mocą czystego powietrza, która umożliwia nawet 20-krotną wymianę powietrza w ciągu godziny.
  • Dodatkowo przenoszone w powietrzu wirusy i bakterie są najpierw odseparowywane w nowoczesnym, odpornym na wysokie temperatury filtrze HEPA, a następnie cyklicznie unicestwiane wskutek termicznej dekontaminacji. Ten opracowany wyłącznie przez firmę Trotec specjalny filtr klasy ochrony 14 wyróżnia się w przypadku rozmiarów cząsteczek od 0,1 do 0,2 µm stopniem separacji 99,995%. Te właściwości filtrów H14 o wysokiej skuteczności sprawiają, że są one wykorzystywane nawet do wytwarzania czystego powietrza w salach operacyjnych oraz wszędzie tam, gdzie wymagany jest najwyższy poziom higieny.

To, co w teorii brzmi bardzo fachowo, okazuje się nadzwyczaj proste w praktyce. Zasysanie zanieczyszczonego powietrza w pomieszczeniach bez przeciągów odbywa się w pobliżu ziemi, pozbawione wirusów czyste powietrze zostaje oddane pionowo w górę, do pomieszczenia. Dzięki mobilnej konstrukcji za sprawą zastosowania kilku oczyszczaczy powietrza TAC V+ oczyścić można nawet spore obszary, eliminując tym samym niebezpieczne aerozole.

Nasz przenośny oczyszczacz powietrza TAC V+ jest dostępny w kilku kolorach i wariantach wyposażenia w sklepie Trotec oraz w europejskich placówkach firmy Trotec. 

Szkoły, instytucje publiczne i szpitale mogą liczyć na specjalne warunki zakupu lub wynajmu urządzenia. Zapraszamy do kontaktu: 

Trotec STORE

Ul. Olszynowa 9, Podolszyn Nowy
05-090 Raszyn

+48 22 3075360

Aktualne godziny otwarcia: Pon – Pt: 8.00 – 17.00

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Przesyłając, wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych zgodnie z naszą polityką prywatności.


*