Clienţii se bucură dacă merele sau alte fructe sunt zemoase, ca şi cum ar fi fost culese direct din copac. Cui nu îi place să consume fructe proaspete? Sau legume proaspete, precum castraveţi sau ardei apetisanţi? Nimănui nu îi place să găsească în regale produse deshidratate…
Din păcate, cu cât mai mult timp stau legumele şi fructele în afara zonei frigorifice, cu atât mai repede pierd din prospeţime, pentru că pierd din umiditate. Pe lângă o temperatură scăzută în sectorul de legume fructe, trebuie să păstraţi şi umiditatea necesară, cu ajutorul umidificatoarelor. Cu ajutorul unor umidificatoare, marfa va rămâne proaspătă.
Păstraţi prospeţimea
Înainte de a ajunge în regale, legumele trebuie să reziste la transport. Aici se va acorda atenţie mare la împachetarea corespunzătoare şi la răcire, pentru ca vitaminele şi enzimele să fie păstrate, iar legumele să rămână proaspete. Chiar şi la o climă corespunzătoare în sectorul de legume fructe, acestea vor pierde totuşi din umiditate. Merele, kiwi, castraveţii, roşiile pierd din masă şi arată neapetisante dacă pierd din umiditate. Pentru a putea vinde cu succes produsele, trebuie să acordaţi atenţie la o umiditate potrivită a aerului, nu doar în depozit, ci şi în magazin. Ar fi păcat să pierdeţi marfa valoroasă din cauza unei clime nepotrivite!
Cea mai bună tehnică, pentru cea mai bună marfă
Sfatul nostru: păstraţi prospeţimea legumelor şi fructelor dvs. cu ajutorul unui umidificator profesional. Trotec are mai multe modele de umidificatoare, astfel că dvs. aveţi întotdeauna la îndemână modelul potrivit pentru necesarul dvs.
Umidificatoarele mobile prin evaporare de la Trotec sunt robuste şi puternice, începând de la modelul compact B 200 eco, pentru încăperi de până la 600mc, până la modelul B400, care e recomandat pentru încăperi mari. Aerul alimentat va fi ghidat pe lângă un tambur prevăzut cu un material de umezire, care se roteşte într-o baie de apă. Cu această tehnică aerul va fi spălat şi umezit. Dvs. alegeţi una dintre cele două viteze ale suflantei, şi decideţi câtă umiditate va fi cedată în aer. Umidificatorul lucrează silenţios.
Avantajele dvs:
* complet automat, deservire sigură
* nu se creează condens
* îndepărtează mirosurile
* deconectare automată
* deservire silenţioasă
* raport optim preţ-calitate
Consultaţi în shop oferta noastră de umidificatoare Trotec!
