Författare: Sofia Andersson

I en stormarknad hittar man produkter av alla de slag och kraven på rätt luftkonditioneringsteknik i byggnaden är minst lika många. Tekniken måste fungera effektivt, särskilt i känsliga zoner som färsklivsmedelsavdelningarna. Men man måste också ta hänsyn till energiförbrukningen. Minst lika viktigt är att säkerställa produktkvaliteten och att kunderna är nöjda. För att lyckas med din verksamhet krävs det att alla kyltekniska förutsättningar uppfylls. Vi stöder dig – med våra högeffektiva luftavfuktare. De stationära luftavfuktarna i Trotec:s TTR-serie sörjer för optimal luftkonditionering i stormarknaden, till gagn för dina produkter och dina kunder.

Fräschör och kvalitet

Du gav verkligen allt när du byggde upp och installerade din stormarknad. Sortimentet och kvaliteten på produkterna skulle vara helt rätt. Och kunderna skulle ledsagas via en utstuderad rutt genom de enskilda avdelningarna. Kunderna ska ju bli sugna på att handla varorna i hyllorna utifrån produktpresentationer och miljön. Nöjda kunder är A och O, och det vet du. Kunderna återkommer bara och rekommenderar stormarknaden om de har fått ett positivt intryck av att handla där. Därför får man aldrig snåla på en sak: nämligen på effektiv och modern kylteknik. I en stormarknad måste olika typer av zoner hållas optimalt tempererade: avdelningen med djupfrysta varor, färsklivsmedelsavdelningen med kött och ost, frukt-, grönsaks- och salladshyllorna, och även mindre känsliga produkter som torrvaror, konserver, hygienartiklar och tvättmedel måste tas hand om på bästa sätt.

Bästa kvalitet

Om färskvaror inte är tillräckligt kylda påverkas kvaliteten negativt. Frukt och grönsaker måste förvaras i lagom svalka så att produkterna inte förlorar sin fräschör och krispighet efter en kort tid. Men den största boven i dramat är emellertid inte obalanserade temperaturer. Det största problemet är för hög luftfuktighet som kan innebära stora risker. Om luftfuktigheten lagras i form av kondensvatten på produkterna är det oftast redan för sent. Förpackningarna kan blötas ned och det kan bildas mögelfläckar eller i värsta fall regelrätt mögel. Kondensvatten på färskvaror som korv eller ost kan ge upphov till alstring av baciller och bakterier som förökar sig. På djupfrysta produkter omvandlas fukten till is och det är ingen angenäm syn. I dessa lägen finns bara ett botemedel: Du måste skaffa fram en effektiv luftavfuktare så att du aldrig behöva tampas med kondensvattenavlagringar. Trotec erbjuder en professionell lösning med den stationära luftavfuktaren i TTR-serien. De här luftavfuktningsproffsen sörjer för optimala luftkonditioneringsförhållanden i dina lokaler. På lagret arbetar de också för bästa förhållanden så att dina produkter inte förlorar något av sin glans. Trotec:s modeller har långt serviceliv, arbetar effektivt och kräver ytterst lite underhåll. De kan dessutom konfigureras på flera olika sätt. Precis vad du behöver.

Säkerhet för personalen

Att använda TTR-luftavfuktare i stormarknader är också fördelaktigt ur ett annat perspektiv: Efter grundläggande rengöring torkar golv och hyllor på ett litet kick. Det betyder att du snabbt kan fylla på butikshyllorna igen. Och du behöver inte oroa dig för halka på våta golv.

Sänk elkostnaderna

När du beställer TTR-adsorptions-luftavfuktare garanteras du inte bara effektiv och kontinuerlig avfuktning med extra hög kapacitet – till och med vid låga daggpunkter. Du får också en nöjdare plånbok. Tänk på: De energikostnader som är förenade med driften av ett luftkonditioneringssystem utgör mer än 60 % av utgifterna för att driva en stormarknad. För den som installerar ett intelligent luftavfuktningssystem finns det mycket pengar att spara. Luftkonditioneringssystemet belastas nämligen inte lika mycket.
Hos Trotec hittar du ett stort utbud av extrautrustningar. Det gör att luftavfuktarna kan anpassas optimalt efter förhållandena i dina lokaler. Naturligtvis är TTR-luftavfuktarna extremt billiga i drift eftersom de har intern värmeåtervinning. Och några underhållskostnader blir det inte tal om. Fabrikaten som tillverkats enligt mottot ”made in Germany” är synnerligen robusta och tåliga.

Optimal rådgivning

På Trotec hjälper vi alltid gärna till när det gäller att fastställa dina behov. Våra professionella rådgivare på Trotec-industriservice hjälper dig utifrån dina behov och tillsammans med dig analyserar vi dina tekniska behov – för effektiv drift av din stormarknad.